Lactente de 6 meses está sendo atendido na unidade básica de saúde para consulta de puericultura. A criança, nascida com 39 semanas, encontra-se em aleitamento materno exclusivo e com desenvolvimento neuropsicomotor adequado. Sua genitora solicita orientações para iniciar a alimentação complementar.
Acerca da introdução alimentar nesse caso, assinale a opção correta.
A) A carne deve ser triturada e peneirada, para garantir oferta
adequada de ferro, zinco e vitamina B12.
B) As frutas, in natura, raspadas, amassadas ou picadas
devem ser introduzidas como fontes de fibras.
C) Os sucos devem ser introduzidos na rotina alimentar, uma
vez ao dia, sendo importante fonte de vitaminas e fibras.
D) A gema do ovo, por ser uma importante fonte proteica,
deve ser oferecida de imediato, ao passo que a clara,
devido ao seu poder alergênico, deve ser oferecida
somente após 12 meses de idade.
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